年关临近进年货 包装标识保驾护航
- 2015-02-10 11:02:011827
往年海鲜缺标识，今年又何如
网购海鲜礼包没有明显缺斤少两，但是在包装标签、清单明细等方面有所不足。
随着技术的发展，互联网几乎已经成为人们工作和生活的重要组成部分。这在方便人们的同时也代表了人们原有的很多习惯。这不，年货市场就渐渐的搬上了电脑屏幕。而今年，海鲜依然是人们选购的热点。
事实上，海鲜礼包样本比去年有较大好转。礼包所含产品的规格、价格以及质量相比同等级产品的实际市场价格水分不大，属于平价略高范围。同时，按照目前市水产行业协会关于网上销售海鲜礼包产品的自律规范，送检礼包多数能做到每种商品独立包装，同时分别标签标注产地、重量、生产日期和保质期。
对于送检礼包存在的问题，专家指出主要是缺少标签、包装不规范、夸大宣传等。
食品选购还是包装QS
那购买食品时，如何保证食品安全？食安办提醒，购买食品时，应选择证照齐全、信誉度高、经营环境卫生的市场、超市、商场（店）等。选购预包装食品时，一要注意看食品包装上是否有“QS”（生产许可认证）标志；二要注意看生产日期，避免购买过期食品。
同时，要注意看食品外观，进行色、香、味感官检查，选购表面干爽、色泽新鲜，没有霉变、酸败异味的食品。不要购买未经检疫的肉类制品和死因不明的禽、畜、水产动物及制品。购买食品时要索要发票或购物小票等凭证，以便出现问题后作为申诉维权的依据。
聚餐或宴请时，应尽量选择持有《餐饮服务许可证》、量化分级管理为A、B级（标示“笑脸”）的餐饮单位消费。用餐时应注意分辨食品是否变质或有异味；少吃或不吃四季豆（面豆）、凉拌食品、生食水产品等，切勿食用河豚鱼、野生蘑菇等。饭菜应当餐加工、当餐食用，当餐未食用完的，应及时冷藏，隔餐隔夜饭菜食用前应彻底加热煮透。
食用食品或就餐后出现身体不适症状（如腹痛、腹泻、呕吐、发热等）疑似食物中毒时，应及时到医院就诊，可向有关部门投诉举报，保存好消费发票、医院病历和化验报告等，以利调查处理。
年货购置四个注意
一是注意“渠道”。要到有固定的经营场所、证照齐全的超市、商场等处购买；网购食品时，应查看商家公示的食品流通许可证、营业执照等资质证明，选择、信誉度高的网上商家购买食品。切不可贪图便宜，到流动商贩、无资质的网店选购食品。
二是注意“包装”。要查看食品外包装是否完整、无破损，印刷是否清晰、规范。不要购买包装破损、标识不清的食品，不要购买胀袋、鼓包和变形等包装异常的食品。
三是注意“标识”。购买预包装食品时，应查看食品外包装上的“qs”标志；要注意食品的生产日期、保质期、生产单位等标识内容；要谨防“洋标签”食品，凡是我国境内售卖的进口食品都必须具有中文标识。
四是注意“贮存”。在选购酸奶等对贮藏条件有特殊要求的食品时，一定要留意商家是否按照标签说明的贮藏条件进行贮藏，以确保食品品质。
相应标识一览
根据国家《产品质量法》、《商标法》等法律的规定，产品或产品包装上的标识应有以下9种：
1、产品要有检验合格证。
2、有中文标明的产品名称、厂名和厂址。进口产品在国内市场销售，必须有中文标志。
3、根据产品的特点和使用要求，需标明产品规格、等级，所含主要成分的名称和含量也应当予以标明。
4、限期使用的产品，应在显着位置标明生产日期、保质期或保存期。
5、对于容易造成产品本身损坏或者可能危及人身、财产安全的产品应有警示标志或中文警示说明。
6、已被工商部门批准的注册商标，其标志为“R”或“注”。
7、已被部门授予的，可在产品上注明。
8、生产企业应在产品或其说明、包装上注明所执行标准的代号、编号、名称。我国现行标准分4级，即：国家标准GB、行业标准HB、地方标准DB、企业标准QB。
9、已取得国家有关质量认证的产品，可在产品或包装上使用相应的安全或合格认证标志。