包装的低碳环保 食品的绿色健康
- 2014-12-24 08:12:051807
食品包装材料的低碳与多样
随着低碳环保理念成为社会的主旋律，很多领域都在践行着低碳环保，包装材料领域也是如此。很多对环境有污染的包装材料正在淡出我们的生活，绿色包装材料成为了包装行业的发展趋势和未来。现在的绿色包装材料有很多种，大体上可以分为重复再用和再生的包装材料、可食性包装材料、可降解材料和纸材料四种。
重复再用包装材料主要指的是用来包装啤酒、饮料等的玻璃瓶包装，这种包装可以反复使用多次。再生的包装材料主要指的是塑料包装材料，这种包装材料用物理方法进行处置后，可以制成再生包装容器。用化学法法处理后，可以制成再生包装制品。但这两种方法的美中不足是，只减少了对环境的污染，到后的处理时，还要面对污染环境的问题。可食性包装材料是那些可以和食物一起食用的包装材料，如冰激凌、玉米烘烤包装杯等等的包装材料。
可降解的绿色包装材料指的是可降解的塑料包装物。这种塑料在完成使命后，在自然界中可以自行降解和还原，对环境没有污染。纸材料指的是纸质的包装材料，我们知道，纸本身就是天然植物纤维制成的，用它制成的包装材料自然意味着是一种绿色包装材料，而且它的回收利用价值很高，技术也很成熟。
食品包装的安全监管
外观新颖、设计独到的包装制品日益充斥在我们的日常生活中，精巧的设计不仅展示了包装自身的便于携带等实际功能，还增加了包装的另一特点，就是增强了食品本身魅力。因此，在我们一致关注食品安全的同时，也要对食品的包装安全加以重视，树立“食品包装等同食品”的安全观念，为食品安全多加一把锁。
通过健全政策、完善标准以及提高检测技术来确保食品及相关产品的安全，将是一个任重而道远的任务。要构建有中国特色、符合地方实际的产品质量和食品安全监管的*机制，就要做到查、扶、管、治、建相结合。并且开展全面的企业普查，了解各辖区企业分布情况、产品质量和食品安全总体状况、建立企业质量安全档案胶印，使监管做到心中有数。
此外，即建立一个全过程、全覆盖的质量监管网络体系，通过构建“两个链条”、形成“一个体系”、铺设“一个网络”、建立“一项制度”等行之有效的措施*，实现对质量工作的依法监管、科学监管、有效监管。通过多种形式、多种途径，不断提高质量工作的政府关注度、群众参与度和公众支持度。
各国食品包装新要求
美国将禁止食品包装中部分化学物质
据美国食品安全新闻网新发布的消息，美国自然资源保护组织、乳癌基金组织等九大组织联合向FDA发起请愿，要求禁止食品包装中有害健康的部分化学物质——高氯酸盐以及长链全氟化碳类物质。高氯酸盐主要是添加在食品包装密封垫片中，以减少干燥食品包装中的静电；而长链全氟化碳类可防止油脂浸入食品包装的纸张与纸板，如披萨包装盒与三明治包装。九大组织的行动签署人表示，两类化学物质可危害胎儿发育、雄性生殖系统、婴儿出生前后的大脑发育，还可引起癌症。
厄瓜多尔要求所有食品饮料必须使用新包装
厄瓜多尔《商报》12月2日报道，厄国家卫生监管部门Arcsa要求市售食品饮料在11月29日前更换标有健康提示新包装。截止到12月2日，仍有23%的商品尚未更换新包装。对此，厄食品饮料制造商联合会表示，部分商品未更换新包装是因为此类商品在规定下发前生产且目前尚未过期，希望不要被强制下架。厄工业部长称，针对此种情况，或将允许厂商在旧包装上粘贴健康标识以达到要求。
食品包装，必将越走越好。