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我国味精包装市场潜力巨大

2014-07-11 14:07:211825
来源:食品科技网
  导读:家家户户都离不开味精,味精在调味品市场的需求量相当大。但是纵观国内市场上的味精品牌,包装形式依然比较单一。这对于包装业来说是一个巨大的商机。
  
  味精、鸡精等是家家户户都离不开的调味品。关于市场上味精、鸡精的品牌,相信大多数人都能随口说上一两个。这很大程度上得益于电视广告。调味品在电视上做广告的不多,味精是个例外。业内人士称,这大概是因为味精属于合成产品,方便运输和贮存,可以在全国范围内销售。而且与其他调味品不同,味精的生产厂家规模也相对较大。
  
  然而,纵观我国市场上的味精品牌,包装基本上是塑料袋,与其他调味品包装用塑料袋不同的地方是采用了透明的复合塑料袋,以增加防潮阻湿性。也有一些味精采用了塑料瓶包装,并设计了特殊的瓶盖,旋转后可以撒出味精,用后可旋转闭合,非常方便适用。对于家庭用户来讲,这样的包装是受到欢迎的。与味精形态和包装相类似的是胡椒粉、辣椒末等粉末状调味品。这类调味品的包装形态已从单一的塑料袋向软塑料瓶过渡,只是大多数瓶子的做工还较为粗糙。还有一类汤粉,如鸡精等,也是粉末做成块状的,多采用纸包装或铝塑袋包装。
  
  由此看见,味精这种生活必须品,市场需求大,但包装还是相对单一,这对于包装业来说是一个巨大的商机。相关企业可以在味精大众包装的基础上,针对味精的特殊性质和市场需求,对千篇一律的味精包装进行创新,形成自己的品牌效应,以期获得更大的产品附加值和市场。

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