简单包装备战双节消费黄金周
- 2013-09-11 09:09:321227
随着人们消费水平的提高，对健康生活的渴望，绿色、营养、保健都成为消费者茶余饭后讨论的话题。中国自古以来就是“礼仪之邦”，中秋节和国庆节礼品市场消费呈现百花齐发的姿态。但是在人们在意自身健康的同时，环境的健康也被摆上桌面。同时在国家政策的倾斜下，我国礼品市场大改以往的奢华，大走简约路线。与此同时，很多包装生产企业也改变自己的生产战略，以简单包装、简朴包装为主。
在国家限制“三公”消费已经国民环保意识不断增强的影响下，过度包装成为过街老鼠，人人喊打。限制包括餐饮企业、百货商场、名酒企业等，都在考虑如何顺应市场发展，简化商品和服务的“包装”。
据悉，今年不少月饼厂商销售量较往年同期下降一成左右。在这样的形式下，月饼再推行过度包装无疑是雪上加霜。所以现在很多月饼企业的都推出简朴包装的产品。同时价位也在两三百左右，像以往那样的“天价月饼”已少见踪影。
简化中间环节，增加*，也让消费者得到了更多实惠。“看长虹电视，听湖山音响，喝丰谷美酒，开金杯汽车……”绵阳市第二届“绵阳造”名优特新产品展销会上，**地激发了消费者的购买欲望。展销会本身也尽显“简约”风格：开幕式不设背景板、不搭主席台、不放礼炮烟花。
“简化包装、降低价格只是一方面，还需要产品靠自身品质来增加吸引力。”成都市锦华路一段某餐饮企业负责人介绍，对于即将到来的中秋国庆消费高峰。该店推出了家庭团聚、亲朋欢聚等多个主题套餐，其中有近10个菜品是推出，“都是根据消费者的口味，结合以往受欢迎的菜品改良推出，强调色香味俱全，更强调健康养生。在目前的环境中，需要花更多心思来吸引消费者。”
月饼企业也在产品创新上狠下工夫。麦的多推出了吕记烧果子，采用馅中馅的新式做法，引来不少消费者购买。另外，商家推出的菊花普洱茶、蛋黄栗子、朗姆酒味蛋黄莲蓉、草莓味冬瓜莲蓉、六黄莲蓉味、凤梨味冬瓜蓉等新口味月饼也为消费者提供了新选择。
如何为进店的消费者提供更多服务也是不少企业的关注点。只能卖糕点、月饼的店已经较为过时，提供座椅，提供饮品，消费者可以坐下来品尝歇息，已成为不少糕点店的选择。连锁店采用标准化的电器、家具，给甜点消费打上个性化、时尚化标签，以增强吸引力。
为迎战下半年超大型节庆消费季，商家各出妙招，而目前由省*牵头，在全省推进的“为民惠民促销活动”，则给他们提供了更大的平台。围绕“为民惠民促销活动”，各市州牵头推出了大量的中秋国庆促消费计划，营造消费氛围。宜宾市将在中秋、国庆期间举办名优特产、农副产品展示展销活动和文化体育娱乐活动。内江市将举办百货超市家电促销季。遂宁市将组织北京华联、家福来等开展购物节活动。另外，资阳、雅安、甘孜、阿坝、凉山等市州也将推出节庆促销计划。
“政府与企业一起努力，来达到商家扩销售，消费者得实惠的目的。”省*相关负责人介绍，“另外，为确保节日市场繁荣稳定，商务系统除牵头开展为民惠民促销活动外，还将完善应急预案，加大产销衔接，保障全省节日市场特别是芦山和甘孜得荣县地震灾区供应。密切监测市场，及时分析报送信息。同时深入开展安全大检查，营造安全消费环境。”