绿色包装材料成为食品包装行业的香饽饽
- 2013-07-24 14:07:401053
根据《工业产品生产许可证管理条例》的规定，自9月1日起，质监部门将全面查处未获得食品用纸包装、容器等制品生产许可认证，而在生产、销售或者在使用纸制品的行为。随着人们对食品安全的日益重视，食品包装印刷中有害物质残留超标问题成为消费者关注的焦点。
绿色食品消费已成为一种趋势，然而与之极不协调的是，许多绿色食品没有采用绿色包装和绿色印刷，而是使用一些有毒、有害物质作为包装和印刷材料。食品包装被称为“特殊食品添加剂”，作为食品的“贴身衣物”，其安全性将直接影响食品质量，不合格的食品包装在使用过程中会对人体健康产生不良影响，尤其会对儿童和青少年的健康发育产生重大安全隐患。随着人们的重视，很多对环境有污染的包装材料正在淡出我们的生活，绿色包装材料成为了包装行业的发展趋势和未来。现在的绿色包装材料有很多种，大体上可以分为重复再用和再生的包装材料、可食性包装材料、可降解材料和纸材料四种。
重复再用包装材料主要指的是用来包装啤酒、饮料等的玻璃瓶包装，这种包装可以反复使用多次。再生的包装材料主要指的是塑料包装材料，这种包装材料用物理方法进行处置后，可以制成再生包装容器。用化学法法处理后，可以制成再生包装制品。但这两种方法的美中不足是，只减少了对环境的污染，到后的处理时，还要面对污染环境的问题。
可食性包装材料是那些可以和食物一起食用的包装材料，如冰激凌、玉米烘烤包装杯等等的包装材料。据报道，可食性包装膜和保鲜膜已经研制成功，正在走进包装市场，相信这两种绿色包装材料会有更大的利用空间和发展前景。
可降解的绿色包装材料指的是可降解的塑料包装物。这种塑料在完成使命后，在自然界中可以自行降解和还原，对环境没有污染。纸材料指的是纸质的包装材料，我们知道，纸本身就是天然植物纤维制成的，用它制成的包装材料自然意味着是一种绿色包装材料，而且它的回收利用价值很高，技术也很成熟。
现代包装印刷的四大支柱——纸、塑料、金属、玻璃材料中纸的增长快，纸的价格便宜，原料来源广大泛，且不像塑料不易溶解，不如玻璃那样易碎，也不如金属重，便于携带。另外，纸制品易于腐化，既可以回收再生纸张或作植物肥料，又可以减少空气污染，净化环境。在此，纸包装与塑料、金属、玻璃三大包装相比，被认定为有前途的绿色环保包装印刷材料之一。
材料是全齐全了，但是在生产过程、使用过程以及后期的处理仍是一个问题。制定绿色包装材料发展规划。绿色商业包装材料的开发涉及到许多高新技术，工业发达国家研究完全生物降解塑料已经数年，但至今真正的工业化产品还不多，这其中涉及到许多试验研究和工业生产的难题。绿色商业包装材料的开发工作不仅是包装工业的事情，而且需要整个工业协作；不仅是工业企业，而且也需科研院所、高等院校合作。
研发环保生产和回收技术。包装材料的环境性能应从生命周期全过程进行评价。实际上，目前市场上主要使用的纸、塑料、金属、玻璃等包装材料在生产过程中造成的环境污染，远远大于废弃后造成的环境污染。因此，为了使包装材料在其生命周期全过程中具有“绿色”性能，就必须进行清洁生产。
清洁的生产工艺就是“少废”和“无废”工艺，要建立生产闭合圈，使生产过程中挥发、沉淀或跑、冒、滴、漏流失的物料，通过回收再循环；作为原料再回收利用，建立起从原料投入到废物循环回收利用的闭式生产过程，尽量减少对外排放废物，这样做不仅提高了资源的利用率，而且从根本上杜绝了“三废”的产生，使包装工业生产不对环境造成危害。
复合材料大缺点就是回收难，难在分离分层，而且在回收时复合材料如果混入单一材料中，就将使单一材料的回收质量受到破坏，如铝纸塑复合材料混进单一纸板回收料中，就将破坏其打浆性能；复合薄膜如混进单一性的塑料薄膜中也将使回收再生制品报废。
综上所述，随着食品安全的管理越来越严格，我们必须使用适合自己且爱护环境的绿色包装材料，才能在食品包装行业适应时代的发展，避免淘汰的厄运。