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绿色包装促进智能包装行业发展

2013-07-15 15:07:444772
来源:中国包装印刷机械网
  【ppzhan摘要】包装技术的不断革新,智能包装在保护、服务、信息等方面的强大功能使其在药品、食品、日用化学品、物流等领域的动用越来越广泛。近期对绿色包装的推崇,更是让“智能包装”成为食品、饮料行业的利益增长点。
  
  经济的不断发展促使主动式智能包装进入了人们的视线,这项技术在外国已经投入使用,目前主要应用于食品和饮料行业。那么这个包装方式具体是指什么呢?智能包装指人们通过创新思维,在包装中加入了更多的新技术成分,使其既具有通用的包装基本功能,又具有一些特殊的性能。这些包装的特殊性能恰好可满足商品的特殊要求和特殊的环境条件,主要是指采用了机械、电气、电子和化学性能的包装技术。
  
  举个简单的例子,食品包装里独立包装的吸潮剂,就是原始的智能包装元素,它能够做到随产品的环境变化而调整。不过新的技术则显得更加神奇,比如一些保鲜食品需要在低温下保存,那么可以在包装上贴上能指示时间和温度的新型标签,其中的化学成分在温度升高时会发生聚合作用,标签颜色相应会有明暗的变化,顾客由此可以知道食品在什么温度下储存、新鲜的程度到底怎样。低成本的温度指示标签的出现,同时商家普遍意识到利用该标签可以减少供应链中因高温而导致的产品腐烂现象,从而促进了智能包装的市场份额不断增长。湿度控制包装领域每年的市场增长率仅为5.9%,主要原因在于干燥剂和净化产品市场已发展成熟。由于食品添加物的改变和竞争成本的增加推动了除氧剂的利用率的提高,美国市场对煤气净化剂的需求预计每年会增长13.8%。
  
  据国外媒体报道,目前一些比较有趣的“智能包装”正在研发过程中。在新西兰,研究人员在开发一种水果包装,这种包装可以指示像桃子这类怕挤怕压的水果什么时候熟透。也有研究人员正在研究另一种食品安全指示包装技术,那是一种掺杂染料的塑料片,这种塑料片放入食品包装袋后,如果包装袋中的食品腐烂,就会释放出气体,使塑料片改变颜色,消费者根据塑料片的颜色就能知道食品是否变质。食品技术研究人员估计,未来20%至40%的食品包装会应用“积极包装”技术。
  
  更有科学家试图通过“智能包装”来延长食物的保鲜期。举个例子,不同的水果和蔬菜需要在一定的氧和二氧化碳浓度下才能保鲜,当温度较高时,包装袋内的水果或蔬菜会消耗较多的氧并释放较多的二氧化碳,食品的保鲜期势必受到影响。美国加利福尼亚州的一家公司正在研究一种名为Intelimer的包装膜。这种膜在温度发生变化时,会改变其透气性,以使不同的食品保持在佳的氧和二氧化碳浓度比例之下,延长保质期。
  
  除了以上行业,智能包装也已经在药品、日化用品以及物流领域进行应用。
  
  药品智能包装
  
  由于药品本身关乎人类健康以及其本身制剂加工技术深化、生物药的不稳定性、新剂型应用扩大等特点,药品对包装的智能化要求越来越高。例如,由于药品本身的不稳定性,很多药品在药瓶开启之后与氧气或湿气接触会发展变质,因此,如果药品包装本身具有对氧气和水分的吸收作用智能化吸附剂,将会大大地延长药品的寿命。另外,智能包装的应用可以大幅度提高患者服用药品的准确性和方便性。如今,此类包装在欧美一些发达国家已经得到了较广泛的应用。比如,有的泡罩包装,每一粒药品被移走都会被记录下来,标记出患者取药时间并将信息通过广播信号传递给医生。甚至有丹麦公司推出了能够帮助患者准时吃药的新包装,这种包装外形酷似电话,不仅能够存储药片,还能够发送信息到患者的电脑和手机上,提醒患者准时吃药。各种*的药品智能包装研究在欧美各国都已经开始普及,但其在国内的发展仍处于起步阶段,发展空间相当可观。
  
  日化用品智能包装
  
  尽管目前智能包装市场主要集中在食品和药品行业,日化用品所占市场份额不大,但随着人们健康意识的不断提高和消费结构的改变,日化和护理用品中智能包装的使用会越来越多。特别是对日化产品的健康、安全性的提高在未来将是包装行业发展的一大突破口。日化用品包装属于高附加值包装,与其他产品的包装相比,具有更大的利润空间,智能包装将在这一领域大显身手。现在已有化妆品品牌将智能包装运用到产品当中,其防晒护肤产品的包装盒可以测试紫外线的强度,根据紫外线强度,指示消费者选用防晒程度不同的护肤品,有效减少紫外线对消费者肌肤的伤害程度。此举也大大地体现了日化用品运用智能包装的优越性。
  
  物流领域的智能包装运用
  
  包装的一大作用体现在运输、物流功能上。当前,在物流领域中发展前景大的当属RFID技术。RFID射频识别是一种非接触式的自动识别技术,它通过射频信号自动识别目标对象并获取相关数据,识别工作无须人工干预,可工作于各种恶劣环境。
  
  RFID技术可识别高速运动物体并可同时识别多个标签,操作快捷方便。据悉,2007年,中国的RIFD市场规模已经达到了45亿元,并且其发展速度也越来越快。世界范围内,沃尔玛、麦德龙等大型仓储式零售商的主要工厂产品都将配备RFID标识,以满足未来智能化包装的巨大需求。
  
  以上的应用例子基本上出现在国外,如果国外的智能包装的应用算是成年人的话,我国就还停留在婴儿阶段。虽然这表示我国智能包装比较落后,但是同时也表现出了发展空间的庞大。面对这样的发展前景,我国一定要抓住机会。把真正的把智能包装普及到位,更好地开发其中的利润空间,除了加大对包装的智能技术开发的人力物力投入,更要跟紧当前我国从工业化向信息化转变的脚步,从关注智能技术新动向和推广成熟技术两发面加大投入力度。包装企业在智能包装等新领域、新课题方面的探索,不仅要对高新技术有足够的重视,还要把握正确的方法。不能为研发而研发、闭门造车,要时刻把握市场动向,在新技术立项之前要深入研究市场,根据市场需求制定产品战略;对已有的成熟技术,要努力通过各种途径,大胆地将其推向市场。

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