浅析食品饮料塑料包装产业发展趋势
- 2013-05-03 10:05:151398
据了解，目前世界塑料包装产品的发展现状表现出新型聚酯包装更具有发展前途；新型降解塑料受到关注；发泡塑料走向零污染等。据此，本文认为，塑料包装产业未来的发展将转向以下几个方面：
1、高阻隔、多功能薄膜技术水平不断提高。其软塑包装材料已成为近几年国内发展的热点，其中高阻渗性、多功能保鲜膜，无菌包装膜等发展很快。随着制袋、印刷技术上了一个新台阶，已进入“彩色革命”时代，促进了软塑包装制品向更深度、更次发展。
2、多层共挤技术的发展改变了功能性薄膜和容器的产品结构。随着环保呼声日益高涨，在满足包装功能前提下，要尽量减少垃圾的产生量。共挤包装薄膜，其工艺设备投资省、生产成本低、适应性强、操作方便，不存在环境污染问题。因此，上共挤技术发展很快，资料表明，发达国家共挤包装薄膜约占全部软塑包装薄膜的40%，而我国仅在6%左右，显然两者比例很不合理。共挤包装薄膜的发展，也将改变多功能薄膜的产品结构，它适用于饮料、牛奶、鲜肉等食品包装。
3、蔬果保鲜包装薄膜市场前景广阔。我国是世界上果蔬生产和销售大国，然而有30%左右的水量在贮存、运输、销售过程中遭损失，其中包装不当是引起水果腐烂损失的原因之一。尽管不同水果的生理属性不一样，但失水、变色、变味和腐烂是共同存在的问题。因此，深入研究抑制代谢过程，减少营养物质的消耗，保持水果的风味品质是保鲜包装的重要课题。目前，聚乙烯薄膜和聚丙烯薄膜是新鲜水果蔬菜应用广的包装材料。
4、塑料容器市场空间广阔，其中饮料行业有着诱人商机，汽水、果汁、饮料等所需的塑料容器需求量与日俱增。经调查，我国饮料产量每年以20%以上速度递增，碳酸饮料包装中PET瓶的市场前景十分看好。聚丙烯透明包装瓶的开发是近几年国内包塑料包装制品的一个热点。随着透明改性剂成核剂的开发成功，高透明PP可广泛采用吹挤、吹拉、挤压、热成型等方式制成容器，应用于食品、医药等行业，其价格适宜，是PS、ABS、PET和PE容器的竞争对手，具有广阔市场前景。
5、近几年，啤酒包装在上采用耐热聚酯瓶（PET）发展很迅速，特别是PET瓶采用等离子涂层技术，其阻透性几乎可达到与玻璃一样。同时，聚酯瓶还能随高温灭菌处理，扩大了其应用范围。也适用于灌装茶饮料等作包装。此外，引起包装界注目的聚萘二甲本乡乙二醇酯（PEN）新型聚酯瓶也正在步入啤酒业，其可以从根本上解决啤酒瓶的爆炸难题，将是啤酒包装的一次“重大革命”。
6、饮水包装瓶（桶）市场上的5加仑饮水桶以PVC和PET为主。近几年ＰＣ饮水桶发展很快，仅上海、广东两地产量就超过5000万个。因此，随着国内原料投产，发展ＰＣ饮料瓶（桶）将是一个难得的机遇。
总而言之，不论采用哪种塑料包装，都要达到绿色包装的要求：减少废弃物污染；解决溶剂的环保问题；回收再利用问题。符合环保要求、无污染的绿色包装，将越来越受到社会重视。因此，应大力发展绿色包装，抓好包装废弃物处理和资源的回收再利用工作，实现可持续发展要求。