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中国饮料包装机械发展现状浅析

2013-04-18 14:04:371395
来源:中国食品机械设备网
      【ppzhan摘要】目前中国食品包装机械的产值在300亿元人民币左右,而每年进口的食品包装机械约10亿美元。其中饮料、乳品和啤酒包装机械占有相当大的比重。尤其是近年来茶饮料、果汁饮料等迅速发展,更是带动了中国饮料包装机械的发展。

      碳酸饮料的包装

      以可口可乐和百事可乐为代表的碳酸饮料,仍然是中国饮料中产量大的品种,尽管增幅放慢,但数量每年仍有较大增长。

       ET瓶是碳酸饮料主要的包装形式。采用集中制造瓶坯,分散制瓶供应就近可乐灌装厂的生产方式。由于碳酸饮料瓶价格已经完全透明,因此利润很薄,制瓶企业主要以量取胜,高速设备的使用成为必然。在瓶坯生产方面,72模腔的注塑机已经开始使用。制瓶厂也开始采取更为灵活务实的设备采购方式,开始与不同的制瓶设备供应商合作。吹瓶速度达每小时2万瓶的高速吹瓶机装机量不断增加。

        铝制二片罐市场份额虽然在逐年下降,但仍然有一定的市场。目前中国生产铝制两片罐的企业全部是外资控股企业,设备也全部是引进的全自动生产线。并且经过不断的更新,生产速度普遍得到提高。

        目前在上,美国仍然以铝制罐为主,欧洲则倾向于钢制罐的生产。由于两片罐生产线由于涉及的技术非常复杂,工艺要求极为严格,特别是受低迷市场的影响,机械设备开发企业也缺乏开发相关生产线的积极性。而且改造现有的铝罐生产线为钢制罐也需要巨额投资,所以虽然有上海钢制两片罐生产企业,但中国的两片罐仍然以铝制罐占优势。但是中国的铝制罐用铝板基本上依靠引进,价格昂贵。

      茶和果汁饮料的包装

       热灌装仍是目前茶和果汁饮料主要的生产和灌装工艺。热灌装PET瓶、金属三片罐、利乐包,是茶和果汁饮料的三大包装形式。

        部分茶和果汁生产企业外购热灌装PET瓶;部分饮料企业自己生产PET瓶;还有部分饮料企业与制瓶企业合作,由制瓶企业在饮料厂里装机吹瓶。无论是哪种方式,生产热灌装PET瓶的设备主要是二步法设备,以及一步法设备。

         目前中国饮用水、碳酸饮料、茶饮料的前处理设备国内产品基本上可以满足需要,中、低速理瓶、装箱设备也有相匹配的产品可供选择,在热灌装机方面,各设备厂都能解决设备在热灌装环境下的控制、密封等工艺要求,也解决了无菌冷灌装的问题。

        不过无论是碳酸饮料、瓶装水、果汁还是茶饮料,也无论是PET瓶、金属罐还是利乐包,中国着名饮料企业的包装生产线基本上是引进设备的天下。面对这种情况,国内饮料机械供应商应该着力技术自主创新,才能在竞争激烈的市场环境中获得持续发展。

      

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