双节将至：茶礼向“过度包装”说不
- 2012-09-19 09:09:33664
随着人们对健康越来越关注，消费者在选择节日礼品时，已渐渐趋向健康、养生的礼品。以前送礼流行送酒送烟，这几年随着养生的流行，礼品市场渐渐开始流行送健康。茶叶被当作礼品越来越受到消费者的热爱与追捧。双节快到了，茶企也已经着手准备茶叶的礼品盒。
茶叶被认定是保健饮品，它不仅一直被我国人民所喜爱，现在也已经走出了，拥有了众多海外追捧者。对中老年人来说，茶有降血脂、降血压等功效；对于生活节奏非常快的年轻人来说，茶可以降火明目。现代医学研究还发现，茶还具有抗癌防癌的作用。
据了解，为整治食品过度包装，我国近年来出台了多项规定。可随着今年中秋和国庆节节的临近，在市场上，过度包装的礼品仍可见到。有资料显示，北京市每年产生的近300万吨垃圾中，各种商品的包装物就约有83万吨，其中60万吨为可减少的过度包装物。对于茶叶，规定要求包装层数要在3层及以下，包装空隙率，即包装内空隙的体积与包装体积的百分比，不得超过25％，包装成本不得超过15％等。
笔者走访茶叶市场发现，凡是礼盒装的茶叶包装，尽管包装材质和外形设计上有所区别，但是基本上在外层都少不了一个制止手提袋，第二层一个精美的盒子，盒内铺上金黄色的绸缎做底，上面再摆上单装茶叶的精致小罐，然后才是茶叶，有的则还要将其中的茶叶真空分装成小袋，分成够一次冲泡量的茶叶。茶礼过度包装产生的基础是因为社会生产力迅速发展，人们的生活水平不断提高，消费者对消费承受能力的增长，生产力水平、技术的提高，使得人们对产品的需求日益提升。
至于茶企为何如此行为，慧聪分析认为，茶礼过度包装现象的产生、存在和发展变化的原因多种多样，有管理体制和制度的原因、茶企的原因、消费者的原因，社会舆论影响的原因等。茶礼的过度包装，往小了说是重犊轻珠，往大了说是污染环境，如果自己买茶喝的话，一定会选择包装简洁但是品质和口感好的茶，不会选择这种繁琐奢华的礼盒茶。但是，若是送礼尤其是送给贵客的话，也会很无奈地要“选择”这种精美礼盒茶。可见，消费者的环保意识和社会舆论影响是过度包装现象存在的主要原因。因此，应该首先要在舆论上进行大力宣传，让茶叶包装的环保观念、节约观念深入人心，才能从根本上解决这一问题。
有关专家提醒：茶叶包装只需具备防潮、遮光、不走味等作用就足够了。为了体现茶叶“档次”，市场对过度包装还是有大量需求的，所以茶企要在短时期内完全走简易化的包装路线较困难，现在能做到的就是在包装材质的选择上选用可降解的纸制品，通过设计和工艺上的改进，让部分包装更具有实用性和工艺观赏性，使包装还可以再利用。茶企负责人称，“很多企业和个人来买茶叶礼盒就是为了送礼，一般还要在礼盒里搭配一些工艺礼品或者茶叶用品，有的礼盒比里面的茶叶还贵，尽管国家明令禁止过度包装，但是简易包装了，就没人买去送礼了。”
其实，档次的高低并不一定通过繁复的包装来体现，一些国外市场的茶礼包装就很简单精致，单从产品包装的色彩运用、材质选择和细节设计上就完全可以看出产品档次之高。不仅档次高，由于包装简洁，又让人觉得产品很实惠。茶叶品质在茶叶礼品中的地位显然是突出的。笔者走访北京泰茗府名茶调查发现，这一点在泰茗府得到了充分验证，据其负责人介绍，泰茗府的茶叶销售中，简易包装的茶叶销量占总销量的70%，其中也不乏是馈赠贵客的礼品茶，这一点应该说跟消费者对其信任不无关系。这样的包装不但环保，而且得到了越来越多消费者的认可。