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新型包装材料将延长乳制品货架期

2011-02-21 09:02:381181
来源:中国包装印刷展览网
  2月16日,西班牙Premium材料公司表示已开发出两种新型乳制品包装材料,可以显著改善如超高温灭菌乳和奶酪等乳制品的品质和稳定性。
  
  该公司表示,通过使用该种材料,可以提高乳制品的稳定性,控制口感和粘度,改进产品外观,并可预防乳脂的分离和沉淀。该种材料可以较长时间保持产品的物理、化学和感官特性的稳定,以延长其货架期并可防止因温度变化而造成的产品品质的恶化。
  
  (文章来源:Foodnavigator)

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