7P 立威热泵平菇烘干设备厂家
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平菇，又称侧耳。它富含丰富的营养物质，每百克约含蛋白质20-23克，而且氨基酸成分种类齐全，矿物质含量也十分丰富。
为了方便储存营养价值，让更多的人吃到美味的食品。就需求对其进行脱水处理。
一般现在市面上常见的都是采用带鼓风装置的热风循环干燥设备，这种设备灵敏可靠，操作方便，数字显示直观清晰，热风循环功率大，也是目前蘑菇干燥的选择。
当然，如果想更省力一些，可以选择用火烤法或太阳晾晒。
火烤法简单来说就是用土坯做成的简易烤房，北方广大农村地区较普遍。现在用的较多的还是热风循环干燥机。无论烤干或晾干都要达到所要求的品质，确保香味浓郁，菌折呈淡黄色，不断裂，含水量保持13%以下。立威热泵平菇烘干设备厂家
而后两种方法虽然操作简单，成本低，但是质量较差。太阳晾晒，菌盖就容易反翘，无光泽，无香味，很大程度上受天气环境的制约。火烤法容易造成污染，且温度不好把握。
如今，随着对环保的重视和对平菇产量化烘干的质量要求越来越高，越来越多的平菇专业户，都会采用空气能热泵烘干机来烘干平菇，该设备利用了热力学中的逆卡诺原理，形成高温蒸汽热循环，从而使得烘干平菇更加高效和安全，烘干后的平菇质量高，色泽好、更新鲜，含水量可以达到13%以下，效率高、减轻劳动负担，节能省电，在提高经济性的同时,还有很好的节能減排作用。立威热泵平菇烘干设备厂家
