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40kw 济南休闲食品干果微波杀菌杀虫卵设备厂家

供应商:
山东立威微波设备有限公司
企业类型:
生产厂家

产品简介

低温杀菌保持营养成份和传统风味,微波能穿透物料内部,频率为2450MHz,以每秒24亿5千万次振荡,通过特殊的热和非热效应杀死细菌,与常规热力杀菌比较能在比较低的温度和较短的时间,就能获得所需的消毒杀菌效果。实践证明,一般在70℃就可全部杀死大肠杆菌,在80~90℃细菌总数大大降低,时间只需2~3分钟。速度快,时间短,因此保留食品中的营养成份、传统风味。济南休闲食品干果微波杀菌杀虫卵设备厂家

详细信息

  特点:
  微波是频率在300兆赫的电磁波。被加热介质物料中的水分子是极性分子。它在快速变化的高频电磁场作用下,其极性取向将随着外电场的变化而变化,造成分子的运动和相互摩擦效应。此时微波场的场能转化为介质内的热能,使物料温度升高,产生热化和膨化等一系列物化过程而达到微波加热干燥的目的。济南休闲食品干果微波杀菌杀虫卵设备厂家
  微波杀菌的特点:
  杀菌保持营养成份和传统风味,微波能穿透物料内部,频率为2450MHz,以每秒24亿5千万次振荡,通过特殊的热和非热效应杀死细菌,与常规热力杀菌比较能在比较低的温度和较短的时间,就能获得所需的消毒杀菌效果。实践证明,一般在70℃就可全部杀死大肠杆菌,在80~90℃细菌总数大大降低,时间只需2~3分钟。速度快,时间短,因此保留食品中的营养成份、传统风味。济南休闲食品干果微波杀菌杀虫卵设备厂家
  应用范围:
  1、牛肉干、鱼干、肉铺、虾仁等肉类型的干燥杀菌.
  2、各种果品、果仁、果片、豆类、蔬菜类产品的低温干燥杀菌
  3、香菇、蘑菇、木耳等菌菇类的干燥杀菌
  4、茶叶杀青,干燥、烟叶松散、湿润
  5、中草药材中药饮片、冲剂颗粒的干燥杀菌
  6、脱水蔬菜的杀菌、方便面、烟草的干燥杀菌
  7、大豆、油菜籽脱腥
  8、豆制品杀菌保鲜
  9、蚕茧烘干
  10、其它片粒状物料的干燥、杀菌
  近年来,微波能应用技术正被广泛应用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果类的焙烤。与传统制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫灭菌作用。
  设备参考参数(根据不同机型可调整)
  .设备工作电源:三相五线380V
  2.微波工作频率:2450MHZ
  3. 微波功率:40KW(按照客户实际生产要求定制)
  4. 温度80-120度(按照客户实际生产要求定制)
  5. 进出料口高度:50mm(按照客户实际生产要求定制)
  6. 传输带宽度:750mm(按照客户实际生产要求定制)
  7. 传输速度:0~5 m/min(变频调速)
  8. 微波泄漏:≤5mw/c㎡
  9. 外型尺寸(长宽高):约11000*1500*2200mm(按照客户实际生产要求定制)