麦当劳卖能量 饮料市场与饮料包装
- 2015-10-22 14:10:156738
麦当劳外卖包装
我们先回看下近期麦当劳外卖包装的变化。
初一个薄薄的纸袋子，薯条和汉堡们被一起放在里面，匈牙利布达佩斯的DDBBudapest广告公司帮麦当劳想出了一个聪明的办法，他们把外卖袋设计成了可分离的两部分，只要轻轻撕开位于纸袋下端的一圈接缝，操作和撕开格力高饼干棒的开口一样，纸袋底部就能够立马变身成一个小餐盘。并将这种纸袋设计命名为BagTray——纸袋（Bag）餐盘（Tray）。
这个简单的小改变让外带食物更加方便和人性化，人们不用再担心食物没有办法放置在一起并加以固定。同时，创意也是出于环保的考虑，以往用来装食物的塑料托盘似乎可以被淘汰了。
麦当劳的尝试，或许正是一个开口。
每每到了夏季，麦当劳的出镜率更是高。麦当劳在营销界一直保持着较高的出镜率，我们此前报道过麦当劳用“大暑”节气的谐音推出“大暑消薯”的薯条快闪活动，近麦当劳又利用光照在荷兰街头派送冰淇淋。麦当劳香港则大玩怀旧复古风，改编香港的经典老歌《相逢何必曾相识》。这首歌的唱作者蒋志光在广告中作90年代装扮，一脸严肃地唱着“相逢何必曾BigMac/你請高舉雙臂咬落嚟/人人大笑大讚勁笑勁讚力撐力讚好味”。
无论是一次偶然的尝试还是因着尝试产生了兴趣，这么看来，麦当劳对饮品倾心也不是一天两天了。
从只是包装到包装与产品兼顾
从只是包装到包装与产品兼顾，往往是不能割裂的。
虽然能量饮料还不是餐厅购进饮料的，但这类饮料已经迅速成为了一个在美国拥有100亿美元市场的商品。你进入任何一家加油站或者便利店，都能马上看到货架上琳琅满目的各类能量型饮料。
据饮料市场调研会报道，去年碳酸饮料销量下降了1%，已连续10年呈下滑趋势。麦当劳为了让更多人购买可口可乐，现在加1美元便可买到任意容量的可乐，相比于碳酸饮料的式微，能量饮料的销量却增长了6.4%。
麦当劳不是个开始售卖Monster饮料的餐厅，在2009年，Carl'sJr,Hardee's,GreenBurrito的母公司CKE餐馆，便在全美所有店里销售Monster，CKE发言人说“Monster是店里很受欢迎的饮料。”
从麦当劳和可口可乐*的合作关系中，不难推测，Monster对快餐店的进军还只是刚刚开始。
界定
常常追求创意，创意到底能让附加值提升到一个什么样的程度？或许我们在下面的事件中可见一斑。
我们都知道食物的包装和营销会影响我们的决定，无论我们怎么努力去摆脱厂商对我们施加的影响，结果是我们依然受到这两点因素的影响。当你在一排红葡萄酒前思考该购买哪瓶时，你后是不是选择了价格更高、或者标签更漂亮、描述更令人心动的那瓶酒？
两位来自荷兰的恶搞视频玩家瞧瞧潜入了荷兰豪滕举办的一场大型食品行业展销会。在展销会上，两人邀请参展商和观众品尝他们开设的餐厅提供的代替快餐食品的“新型有机食品”。吃过他们食物的人都表示食物很纯味道很新鲜。
其实他们的原料不过是麦当劳购买的松饼、汉堡和鸡块。
定制的魅力究竟有多大？
麦当劳创意汉堡CreateYourTaste2013年开始在美国试点，主打的是定制化和科技属性。而创意汉堡门店无论是在汉堡、产品包装还是店内设计上都跟你印象中的麦当劳不太一样。
定制，也是打破限制。