蒙牛“篡改门”经理被捕 日期印刷留隐患
- 2012-09-17 09:09:40848
今年5月份以来，王孙富伙同赵宝峰以22元/箱（正价一半）的价格分别从浙江舟山、丽水、青田等地收购了蒙牛即将过期的纯牛奶和酸酸乳3000余箱，然后将这些临期牛奶上的生产日期改掉，重新喷上新的生产日期，之后将这些延期的牛奶以42元一箱的价格销售到义乌、浦江等地。
据媒体报道，蒙牛前天表示“公司将问题产品全部收回并根据国家食品安全法进行相关后续事宜的赔偿”。不过对于该事件中涉及的受害消费者的情况以及具体赔偿细节蒙牛未有具体说明。
除了蒙牛，近日方便面大企今麦郎也身陷“篡改日期门”。面对屡屡出现的改期问题，消费者该如何加以鉴别？
据了解，篡改食品包装上喷码印刷的生产日期并非难事。不论是印码还是喷码，只要是使用油墨，都可以涂改。
消费者可以通过查看生产日期是否“模糊不清”，印刷日期周围是否“留有墨迹且色泽发乌发暗”等方法进行识别，如果是就要引起警惕。
目前安全的生产日期印刷方式，仍然是使用“压印”方式，这样涂抹篡改相对较难，除非使用贴纸覆盖原生产日期。因此，消费者在选购产品时发现生产日期是印在贴纸上的，就要多加留心了。